ápr
26

Nutellás muffin receptből átalakítva született meg ez a muffin. Ez az első számú személyes kedvencem, nagyon puha és omlós. Egyedüli baja az, hogy sütés után 2 órával mindig elfogy :) 

 Hozzávalók:

- 3 tojás

- 20 dkg liszt

- 17 dkg cukor

- 14 dkg puha vaj

- késhegynyi só

- 2 tk sütőpor

- 1 tk mandulaaroma

- meggy (találomra, muffinonként kb 5 db)

- csokidarabkák 

Elkészítés:

A puha (nem megolvasztott) vajat habosra keverjük a cukorral, kb 2 percig, másképp nem lesz sem puha, sem omlós a muffin. Ehhez egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és mixerrel jól összekeverjük. A sóval és sütőporral összekevert lisztet is beleöntjük, majd végül a mandulaaromát. Addig keverjük, amíg egyenletes masszát kapunk. Beleöntjük a muffinformákba, majd a meggyeket beleszúrkáljuk, illetve 1-1 kocka csokoládét, ha kicsit fel szeretnénk dobni a muffinokat. 15-20 percig sütjük.

A bejegyzés trackback címe:

https://muffinmania.blog.hu/api/trackback/id/tr571928909

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.