Rég nem került ide új recept, de ez most életet lehet a blogba. Álmos vagyok és nincs kedvem húzni az időt a mesékkel, de a kép a végeredményről magáról beszél.
Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 3 kiskanál sütőpor
- 5 dkg vaj
- 1 tojás
- 10 dkg feta sajt
- kb 2.5 dl tej (de ez inkább a massza állagától függ)
- 15 dkg felaprított, kimagozott fekete olívabogyó
- 1 kiskanál rozmaring
- 1-1 szem zöld, töltött olajbogyó minden muffin tetejére
A hozzávalókat egyszerűen össze kell keverni. Nálam a massza egy elég sűrű lett. Kb. 190 fokon szép pirosasra kell sütni, esetleg tűpróbával ellenőrizni.