Hozzávalók: - 25 dkg liszt - 3 nagy kanál kakaópor (a holland a legfinomabb) - 1 sütőpor - 15 dkg cukor - 20 dkg csoki (10 dkg tejcsokit és 10 dkg feketecsokit használtam) - 2,5 dl tej - 1 dl olaj - 2 kisebb tojás - mandula aroma (kihagyható) - fagyasztott meggy…

A idei húsvéti mákos muffinom története így hangzik: Szüleimtől kaptam ajándékba egy 12es muffinsütőt (eddig csak két darab 6osom volt), így már teljesen biztos voltam benne hogy húsvétra készítek muffint is. Hogy milyen legyen.. ahhoz pedig a nővérem adta az ötletet. Mert hogy…

Bizonyára mindenkibe belenevelték azt az ősei, hogy az ételt eldobni vagy megromlani hagyni vétek. Én sem vagyok kivétel. Hazautazás előtt egy-két nappal felmérem, hogy mik azok a dolgok amikben esetleg új élet jöhet létre amíg távol vagyok. Ha ezeken meg lehet élni utazásig, nem…

Amióta üldöz a muffin mánia, nincs olyan alkalom, hogy bevásárlóközpontban ne keresgélnék olyasmit, ami szükséges a muffinhoz, esetleg elősegítené hogy mégfinomabb legyen vagy mégjobban nézzen ki. Mint azt minden muffin mániás tudja, a muffinhoz elengedhetetlen a papír. Sajnos…

Ha nincs időnk, türelmünk szülinapi tortát sütni, vagy ha csak épp újítani szeretnénk egy kicsit, akkor a legegyszerűbb alternatíva az, hogy muffint sütünk. Egy kedves ismerősünk most töltötte a 90 évet, ezt csempésztem meglepetésnek az asztalra, mikor meglátogattuk. Ez…