Ha nincs időnk, türelmünk szülinapi tortát sütni, vagy ha csak épp újítani szeretnénk egy kicsit, akkor a legegyszerűbb alternatíva az, hogy muffint sütünk. Egy kedves ismerősünk most töltötte a 90 évet, ezt csempésztem meglepetésnek az asztalra, mikor meglátogattuk.
Ez almás-diós muffin, a recept innen: fozzunkvalamit.blogspot.com/2009/08/almas-dios-muffin.html
Fontos az, hogy erre a célra ne a legkisebb muffin papírba tegyük a masszát, mert a muffin jó nagy kell legyen ahhoz, hogy megtartsa a gyertyát. Én ezt használtam:
Itt is látszik, hogy lényegesen nagyobb a normál méretű papírhoz képest.
