Az utóbbi másfél hétben nagyon el voltam havazva, és nagyon hiányzott már valami lazább tevékenység, mondjuk a muffinsütés. Budapesti kiruccanásom során nővérem beszerzett a Westend egyik kis papírboltjában egy csomag extra színes muffinpapírt. Úgy gondoltam ebbe fogom belesütni a régóta tervezett mogyorós csokis muffinomat.
A csokibigyuszokat már bemutattam egy régebbi bejegyzésemben. A mogyoró pedig amit a masszába kevertem az szintén reálos szerzemény:
A recept tehát az alaprecept amit már megírtam régebben is, hozzáadva a mogyorót meg a csokit.
Sütés előtt így nézett ki:
Sütés közben pedig - nagy elégedettségemre - már láthatóan kezdett kimászni a formából:
A végeredményt pedig már láthattátok a bejegyzés elején.
Majd még jelentkezem újabb muffincsodákkal, ugyanis a muffinosdobozom olyan szerzeményeket meg ajándékokat rejteget, melyeket nem volt még alkalmam kipróbálni, de nagyon kíváncsi vagyok rájuk.